وايت روباتا هو مطعم ياباني أمريكي يتميز بشواية روباتا المفتوحة لتحضير الطعام على طريقة روباتاياكي، وهي طريقة طهي يابانية يتم فيها طهي المكوّنات الممتازة بسرعات متفاوتة على الفحم الساخن. يقدم هذا المطعم العصري والأنيق لعملائه تجربة خيالية وساحرة، تكتمل بقائمة طعام مغرية تضم مجموعة متنوعة من الأطباق المعدّة بعناية لتناسب جميع الأذواق.